10 Mar Recette de fromage feta au four aux tomates et garnitures umami
Cette recette de fromage feta rôti au four aux tomates est tellement savoureuse et super facile à faire ! À peine 10 minutes de préparation, on l’oublie une trentaine de minutes au four et hop, une entrée spectaculaire à servir à vos invités.
L’ingrédient secret ? La tartinade aux fraises d’Isabelle Huot ! Elle n’est pas trop sucrée et juste assez acidulée pour marier à la perfection le fromage, le thym, le poivre, les tomates et le citron.
Accompagné de pain grillé ou encore d’un pain naan, je vous le dis, cette recette créer une dépendance…
Recette fromage feta rôti au four aux tomates et garnitures umamis
Un succès assuré !
Portions: 4 portions
Calories: 150kcal
Ingrédients
- 250 Grammes Fromage feta en bloc
- 1/3 Tasse Huile d'olive
- 1/4 Tasse Tartinade aux fraises
- 1 Grappe de tomates raisins environ 5 à 6 tomates
- 5 Branches de thym frais
- 1/2 Citron Jus et zeste
- 1 Poignée Noisettes rôties (ou noix de votre choix)
- 1/2 C. à thé Poivre moulu
- Piment fort haché Au goût
Instructions
- 1- Préchauffer le four à 350˙F2- Déposer le bloc de fromage feta dans un caquelon allant au four d'environ 15 centimètres de diamètre3- Ajouter le poivres (de manière à ce qu'il soit bien répandu)4- Bien enduire le fromage de la tartinade aux fraises5- Disperser les tomates cerises dans le caquelon6- Ajouter les branches de thym frais7- Verser l'huile d'olive pour bien enduire les ingrédients8- Ajouter le jus de citron, ainsi que son zeste9- Ajouter les tranches de piment fort au goût10- Ajouter les noisettes ou les noix de votre choix11- Cuire au four pendant 30 minutesServir avec votre pain favori grillé, ou un pain naan !
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