Table de l’espoir : la gastronomie pour une bonne cause

Difficile de joindre encore plus l’utile à l’agréable — et j’irais même jusqu’à dire la gourmandise —, lorsque près de 30 restaurants et chefs de la grande région de Montréal s’unissent le temps d’une soirée non seulement pour partager leur passion avec plus de 600 convives, mais au bénéfice d’une seule cause : Partageons l’espoir.

Le nom de la soirée ? La Table de l’espoir. Cette soirée gastronomique bénéfice, qui revient pour une onzième année, est d’ailleurs l’événement phare de Partageons l’espoir. Les sous récoltés serviront à financer les nombreux programmes visant à militer en faveur de la sécurité alimentaire chez les jeunes. Du dépannage alimentaire jusqu’aux ateliers culinaires, en passant par un café-communautaire à contribution volontaire, Partageons l’espoir vient en aide à plusieurs milliers de jeunes, et ce, chaque semaine.

Cette année, la soirée promet non seulement d’être gourmande, mais bien dynamique grâce aux coprésidents d’honneur Stéfano Faita (Gema, Impasto, Chez Tousignant) et Chuck Hugues (Garde-Manger, Bremner, ainsi que plusieurs passages aux chaînes de télévision Food Network et Cooking Channel).

Des gourmands dans la salle ? Voici une liste non-exhaustive de restaurants ayant déjà confirmé leur présence :

• Provision
• Rita
• Le Bird Bar
• Damas
• Restaurant Daou
• Spice Bros
• Dunn’s Famous
• Street Monkeys
• XO Le Restaurant
• Burgundy Lion
• Léché Desserts
• Monsieur Restaurant + Bar

Et encore bien plus… En tout cas, moi, ça me donne bien faim !

Voici les informations de la soirée :

• Quand : Lundi le 6 mai
• Où : Grand Quai du Vieux-Port de Montréal
• Prix du billet : 200$
• Pour les informations supplémentaires et l’achat de billet, rendez-vous sur le site web officiel.

© Julie Perreault, Monique Simone & Sasha Onyshchenko et image à la une : Facebook Partageons l’espoir