Le Petit Dep et café — Dépanneur haut de gamme du Vieux-Montréal

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Le Petit Dep et café — Dépanneur haut de gamme du Vieux-Montréal

Avez-vous déjà remarqué l’état de votre dépanneur du coin ? Si je dis moche, triste et bordélique, je suis certain que je vous enlève les mots de la bouche. Je suis également persuadé que ce sont les mêmes mots qui sont venus en tête de Magda Slezak, il y a quatre ans, lorsqu’elle a mis les pieds au 179 Saint-Paul Ouest. Tablettes poussiéreuses à moitié vides, congélateurs pratiquement vides, réfrigérateurs méritant beaucoup d’amour… Ça n’en prenait pas plus pour cette femme d’affaires, puisque la semaine d’après, ce local était à vendre et quelques semaines plus tard — plus précisément en septembre 2015 —, Le Petit Dep – Dépanneur et café naissait.

Petit Dep devenu grand

 

Six ans plus tard, le coup de génie de Mme Slezak était tout sauf précaire puisqu’en plus de la première succursale sur Saint-Paul, on peut maintenant se rendre au Petit Dep #4 dans Griffintown, le #3 sur Saint-Sulpice dans le Vieux-Montréal, tandis que la deuxième succursale est située à l’intérieur du Carrefour Laval, combinant studio de photo (Magenta) et café.

On peut être rassuré, nous avons toujours droit à la même expérience où le vert aqua règne, à la fois rafraichissante, plaisante et toujours pleine de belles découvertes gourmandes.

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Magda Slezak a les valeurs « aux bons endroits », et ça paraît ; tous les produits utilisés en cuisine et qui meublent l’épicerie fine proviennent majoritairement d’artisans locaux. Du pain provenant de la boulangerie Hof Kelsten jusqu’à la boisson pétillante à base d’argousier Argouille, en passant par les granolas de Rustique et des Minettes, du Miel de Montréal et plusieurs tartinades d’entreprises locales, le Petit Dep est une petite mine d’or.

Quant au café, on y sert fièrement le délicieux café des amis du Pista.

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Plusieurs beaux produits québécois à l'honneur
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Les saveurs de "molles" sont en rotation au Petit Dep

On se rend donc au Petit Dep pour un lunch à emporter ou sur place — mention au pâté chinois, meilleur vendeur et coup de cœur des gens du quartier depuis le tout début —, pour une crème glacée molle aux saveurs en rotation et bien sûr pour faire de petites emplettes, café à la main. Ah et j’oubliais, il y a même un bar à jujubes !

D’autres Petit Dep en vue ? « Pas pour le moment », rassure Magda… Mais en lui posant cette question, j’ai subtilement senti l’ouverture d’esprit à l’opportunité de développer ce joli et délicieux concept… À voir !

  • Le Petit Dep sur Instagram : @LePetitDep
  • Le Petit Dep #1 : 179 Rue Saint-Paul Ouest, Montréal
  • Le Petit Dep #2 : 3003 Boulevard le Carrefour, Laval (Carrefour Laval)
  • Le Petit Dep #3 : 461 Rue Saint-Sulpice, Montréal
  • Le Petit Dep #4 : 300 rue de la Montagne
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Saurez-vous trouver l'ingrédient secret ?
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Il y a aussi une belle sélection de salades fraîches
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