Préserver pour mieux léguer

Les Producteurs laitiers du Canada consolident leur engagement en matière de pratiques agricoles responsables en s’associant avec Canards Illimités Canada. Je me suis rendu directement sur une ferme pour constater le tout !

Depuis des générations, les Producteurs laitiers du Canada ont compris l’importance d’instaurer au quotidien, sur la ferme, des pratiques agricoles responsables. Suite à leur association avec Canards Illimités Canada, chef de file de la conservation des milieux humides, c’est encore plus d’actions concrètes et de projets de durabilité novateurs qui sont mis à la disponibilité des producteurs et productrices afin d’une part de préserver la biodiversité, et d’autre part, d’optimiser la croissance des cultures.

Actions concrètes, impacts concrets 

J’ai eu l’opportunité d’aller visiter une ferme laitière du Québec, et quelle belle surprise j’ai eue en discutant avec Connie, productrice laitière dans la région de Portneuf, face à sa conscience environnementale et à sa proactivité en matière de protection de son environnement ! C’était beau à voir, et agréable à constater ! Elle m’a raconté combien la biodiversité sur la ferme était importante pour aujourd’hui et pour demain.

Tout en marchant à travers les champs, j’avais constamment une question en tête :

Comment est-ce que restaurer les zones humides et préserver la biodiversité peuvent avoir un impact positif sur les vaches et la qualité du lait ? 

Eh bien, tout réside dans la qualité des sols. Pensons-y : plus les cultures sont en santé, plus elles sont riches en nutriments. Et plus les cultures sont de qualité, plus les vaches sont en bonne santé, et donc, la qualité du lait en est directement affectée. D’ailleurs, saviez-vous qu’une bonne alimentation de la vache aide à sa digestion, et que cela a un impact direct sur la réduction de la quantité de méthane émise durant la rumination ?

C’est donc pour ces raisons que le partenariat entre les Producteurs laitiers du Canada et Canards Illimités Canada est une bonne nouvelle !

Canards Illimités Canada met à la disposition des producteurs et productrices laitiers plusieurs programmes afin de rendre l’environnement de la ferme encore plus durable, notamment en protégeant les habitats essentiels que sont les marécages et les prairies. On parle ici de préserver les bandes riveraines essentielles pour protéger les habitats et la faune aquatique et terrestre, de planter des champs de vivaces, sans oublier les efforts de restauration des zones humides.

Carboneutralité d’ici 2050 

Ce partenariat avec Canards Illimités Canada consolide ainsi les efforts des Producteurs laitiers du Canada pour atteindre la carboneutralité dans les fermes laitières d’ici 2050. Une quête bien audacieuse, mais qui en dit long sur leur amour de la planète et des générations futures !