Festivals à Montréal

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Exceptionnellement sur une durée de trois jours pour célébrer en grand le 10e anniversaire du festival Les Premiers Vendredis, la fête était bel et bien au rendez-vous ! Déployer l’événement sur une durée de trois jours a eu pour effet...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Les restaurants servant des fruits de mer 12 mois par année se font plutôt rares à Montréal. Si je suis d’accord qu’il est tout à fait normal de servir uniquement des ingrédients de saison dans son restaurant (le crabe...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Les gens qui connaissent Le Petit Vibe savent à quel point ce casse-croûte filipino-nord-américain est un petit bijou. Un bijou de par l’originalité de leurs plats, leur « lâcher prise » inspiré d’Hawaï, et maintenant de par l’ambiance conjointe entre...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]L’été du 10e anniversaire du festival Les Premiers Vendredis se poursuit en grand avec pas une, ni deux, mais TROIS grandes premières pour l’édition du mois d’août. Voici tout ce que vous devez savoir sur le troisième rassemblement où...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Il faisait beau, il faisait chaud… L’odeur de charbon des churrascos brésiliens embaumait l’esplanade du Parc Olympique - à travers quelques effluves de churros encore chauds, de côtes levées fumées, de doux parfums safranés se dégageant des paelleras...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Ils sont arrivés dans la belle ville de Québec en provenance du Brésil en 2017, sans même parler le français — ni avec l’intention d’ouvrir la première boucherie brésilienne au Canada, à peine deux années plus tard. Cette histoire...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le deuxième rendez-vous de l’année des Premiers Vendredis est à nos portes ! Le vendredi 1er juillet prochain, ce sera le temps de célébrer autour des churrasqueria, alors que l’ambiance brésilienne s’emparera de l’esplanade du Parc Olympique. Ma route des...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le 3 juin dernier marquait le coup d’envoi du plus grand festival gastronomique de Montréal, Les Premiers Vendredis. Cet important rassemblement de camions de rue et kiosques gourmands se déroulant au Parc Olympique s’échelonnera jusqu’au premier vendredi d’octobre, pour...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Niché en plein cœur du quartier Rosemont, le Calaveras est l’exemple parfait d’un restaurant qui s’est véritablement fait adopté par les gens du quartier. Il faut dire que la cheffe Elemy anime ce secteur depuis plus de 10...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Un des plaisirs inestimables de s’attabler à un restaurant d’une autre culture que la sienne est sans contredit lorsque l’on se sent transporter ailleurs. Jusqu’ici, je ne vous apprends rien… Mais poursuivons ensemble ma réflexion. Vous êtes installé à...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]En tant que partenaire média au festival Les Premiers Vendredis, c'est avec grand plaisir que tout l'été, je vais parcourir l'ensemble de la ville pour vous faire découvrir les restaurateurs participants aux événements. Pour cette première chronique "Sur...