Sur la route des Premiers Vendredis

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le Festival Les Premiers a officiellement joué sa dernière carte de l’année le vendredi 7 octobre dernier, sur une esplanade du Parc Olympique toujours aussi animée et truffée d’un éventail de choix gourmands. Le thème « BBQ » avait certainement été...

10 octobre, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le décompte de la dernière soirée du festival Les Premiers Vendredis est officiellement débuté ! Même si la température ne risque pas d’être aussi chaude que les derniers mois, on pourra dire que le parterre du Parc Olympique le...

03 octobre, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Armando’s BBQ est un rêve d’enfance. Vous savez, un rêve que l’on caresse depuis toujours… Mais que l’on pense impossible à réaliser, inatteignable… Un fantasme. Pour Armando, la COVID lui a tendu son rêve sur un plateau d'argent...

26 septembre, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Dans le cadre des Premiers Vendredis de septembre, le Festival Viet s’invitait aux festivités, ce qui a donné une édition haute en couleurs et en saveurs. En constatant la quantité de personnes présentes, il fallait vraiment prendre sa patience...

06 septembre, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Après une première présence pour le moins fulgurante au Festival Viet des Premiers Vendredis en 2019, la dynamique équipe de La Belle Tonki fera son grand retour à la prochaine édition, le 2 septembre prochain. Le restaurant La Belle...

30 août, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]S’il y a une chose que l’on peut applaudir de la scène gastronomique montréalaise, est sans contredit son multiculturalisme : c’est d’ailleurs exactement ce que le festival Les Premiers Vendredis souhaite mettre de l’avant avec leur programmation 2022. Tous les mois,...

22 août, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Exceptionnellement sur une durée de trois jours pour célébrer en grand le 10e anniversaire du festival Les Premiers Vendredis, la fête était bel et bien au rendez-vous ! Déployer l’événement sur une durée de trois jours a eu pour effet...

09 août, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Les restaurants servant des fruits de mer 12 mois par année se font plutôt rares à Montréal. Si je suis d’accord qu’il est tout à fait normal de servir uniquement des ingrédients de saison dans son restaurant (le crabe...

02 août, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Les gens qui connaissent Le Petit Vibe savent à quel point ce casse-croûte filipino-nord-américain est un petit bijou. Un bijou de par l’originalité de leurs plats, leur « lâcher prise » inspiré d’Hawaï, et maintenant de par l’ambiance conjointe entre...

26 juillet, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]L’été du 10e anniversaire du festival Les Premiers Vendredis se poursuit en grand avec pas une, ni deux, mais TROIS grandes premières pour l’édition du mois d’août. Voici tout ce que vous devez savoir sur le troisième rassemblement où...

19 juillet, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Il faisait beau, il faisait chaud… L’odeur de charbon des churrascos brésiliens embaumait l’esplanade du Parc Olympique - à travers quelques effluves de churros encore chauds, de côtes levées fumées, de doux parfums safranés se dégageant des paelleras...

05 juillet, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Ils sont arrivés dans la belle ville de Québec en provenance du Brésil en 2017, sans même parler le français — ni avec l’intention d’ouvrir la première boucherie brésilienne au Canada, à peine deux années plus tard. Cette histoire...

28 juin, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le deuxième rendez-vous de l’année des Premiers Vendredis est à nos portes ! Le vendredi 1er juillet prochain, ce sera le temps de célébrer autour des churrasqueria, alors que l’ambiance brésilienne s’emparera de l’esplanade du Parc Olympique. Ma route des...

21 juin, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le 3 juin dernier marquait le coup d’envoi du plus grand festival gastronomique de Montréal, Les Premiers Vendredis. Cet important rassemblement de camions de rue et kiosques gourmands se déroulant au Parc Olympique s’échelonnera jusqu’au premier vendredi d’octobre, pour...

07 juin, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Niché en plein cœur du quartier Rosemont, le Calaveras est l’exemple parfait d’un restaurant qui s’est véritablement fait adopté par les gens du quartier. Il faut dire que la cheffe Elemy anime ce secteur depuis plus de 10...

31 mai, 2022 /
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