Tourisme Gourmand

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Si le flan parisien est un des desserts préférés des Français, c’est loin d’être le cas des Québécois. Il faut dire que cette « tarte à la crème » fait partie des mœurs françaises depuis bien longtemps, tandis qu’au Québec,...

10 mars, 2023 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Je suis d’accord avec vous, il y a une moins grande variété de fruits et légumes en saison hivernale. On doit redoubler de créativité en apprêtant navet, topinambours, panais, carottes, betteraves et pommes de terre, et ce, autrement...

28 février, 2023 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]En visite ou de passage à Lyon ? Je ne peux qu’approuver votre choix, surtout si vous aimez bien manger ! Ce n’est pas pour rien qu’on surnomme cette ville la Capitale de la Gastronomie… Elle a d’ailleurs été élu...

27 février, 2023 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Je le savais déjà. On me l’avait dit, je l’avais lu. J’avais même expérimenté sa cuisine à quelques reprises aux feux restaurants Su et Barbounya de la cheffe Fisun Ercan, celle qui a introduit pour la première fois...

07 décembre, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Ah ! L’Italie. Le Parmigiano-Reggiano, la mortadelle et le vinaigre balsamique de la région d’Émilie-Romagne. Le veau, la truffe et les noisettes du Piémont. L’huile d’olive, le bœuf, les herbes et le vin de la Toscane. La burrata des...

04 novembre, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le kouign amann… Un emblème de la pâtisserie de l'ouest de la France, à la fois prisée par les Bretons et trop méconnue (j’ajouterais incompris) par les Québécois. Toutefois, une fois que l’on tombe sous le charme –...

31 octobre, 2022 /

À une heure de Montréal, la région des Laurentides déborde d'offres gastronomiques exceptionnelles. Voici mes suggestions meilleurs restaurants, auberges et hôtels pour une évasion gourmande réussie dans les Laurentides !...

05 octobre, 2021 /
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