Ce blogue est fait par pur intérêt. En aucun temps je ne suis rémunéré par ce que je fais et je paye tous mes repas.
S’il advient d’être invité à un événement ou de recevoir un produit à tester et publie un billet sur le sujet, je m’assure de le mentionner.
Toutes les photos viennent de moi, sauf avis contraire, où il me fait plaisir de donner le crédit à qui de droit.
J’accepte toutes invitations ou cadeaux promotionnels qui collent à mes intérêts, en réservant le droit d’écrire ou non un billet sur le sujet.
Ceci dit, comme mentionnée précédemment, la raison de vie de ce blogue est de faire rayonner la gastronomie, le terroir et les artisans québécois. Il me fera donc un immense plaisir de parler d’un nouveau produit québécois ou d’une petite entreprise émergente !
Afin de combler mon avidité à découvrir et à partager le Québec gastronomique, vous êtes invité à me contacter si vous avez des produits à me faire découvrir, ou encore me convier à un événement.
Enfin, je ne suis pas un professionnel du domaine, mais un simple passionné du monde de la gastronomie au palais bien développé, avec un sens de la critique bien aiguisé.