Les Premiers Vendredis Tag

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Armando’s BBQ est un rêve d’enfance. Vous savez, un rêve que l’on caresse depuis toujours… Mais que l’on pense impossible à réaliser, inatteignable… Un fantasme. Pour Armando, la COVID lui a tendu son rêve sur un plateau d'argent...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Dans le cadre des Premiers Vendredis de septembre, le Festival Viet s’invitait aux festivités, ce qui a donné une édition haute en couleurs et en saveurs. En constatant la quantité de personnes présentes, il fallait vraiment prendre sa patience...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]S’il y a une chose que l’on peut applaudir de la scène gastronomique montréalaise, est sans contredit son multiculturalisme : c’est d’ailleurs exactement ce que le festival Les Premiers Vendredis souhaite mettre de l’avant avec leur programmation 2022. Tous les mois,...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Exceptionnellement sur une durée de trois jours pour célébrer en grand le 10e anniversaire du festival Les Premiers Vendredis, la fête était bel et bien au rendez-vous ! Déployer l’événement sur une durée de trois jours a eu pour effet...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Les restaurants servant des fruits de mer 12 mois par année se font plutôt rares à Montréal. Si je suis d’accord qu’il est tout à fait normal de servir uniquement des ingrédients de saison dans son restaurant (le crabe...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Les gens qui connaissent Le Petit Vibe savent à quel point ce casse-croûte filipino-nord-américain est un petit bijou. Un bijou de par l’originalité de leurs plats, leur « lâcher prise » inspiré d’Hawaï, et maintenant de par l’ambiance conjointe entre...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Il faisait beau, il faisait chaud… L’odeur de charbon des churrascos brésiliens embaumait l’esplanade du Parc Olympique - à travers quelques effluves de churros encore chauds, de côtes levées fumées, de doux parfums safranés se dégageant des paelleras...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Ils sont arrivés dans la belle ville de Québec en provenance du Brésil en 2017, sans même parler le français — ni avec l’intention d’ouvrir la première boucherie brésilienne au Canada, à peine deux années plus tard. Cette histoire...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le deuxième rendez-vous de l’année des Premiers Vendredis est à nos portes ! Le vendredi 1er juillet prochain, ce sera le temps de célébrer autour des churrasqueria, alors que l’ambiance brésilienne s’emparera de l’esplanade du Parc Olympique. Ma route des...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le 3 juin dernier marquait le coup d’envoi du plus grand festival gastronomique de Montréal, Les Premiers Vendredis. Cet important rassemblement de camions de rue et kiosques gourmands se déroulant au Parc Olympique s’échelonnera jusqu’au premier vendredi d’octobre, pour...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]En tant que partenaire média au festival Les Premiers Vendredis, c'est avec grand plaisir que tout l'été, je vais parcourir l'ensemble de la ville pour vous faire découvrir les restaurateurs participants aux événements. Pour cette première chronique "Sur...