Restaurant Montréal Tag

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]En avril, le Québec au menu m’a d’abord emmené vers les montagnes et lacs de l’Estrie en allant vivre une expérience immersive à un bistro bien caché en forêt, puis s’est poursuivi dans deux restaurants montréalais qui méritent...

29 avril, 2023 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le Québec au menu, 12 mois par année ! Même si les premiers signes du printemps montrent doucement le bout du nez, dans les assiettes, nous sommes encore dans la gourmandise assumée de l’hiver avec des plats un peu...

28 mars, 2023 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]La journée où nous annoncions l’ouverture prochaine du restaurant Le Molière par Mousso, je me souviens de m’être dit que ça allait être grand – possiblement l’ouverture saillante de 2023. Puis, on nous dévoilait quelques-unes des grandes têtes derrière...

22 mars, 2023 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Vous souhaitez prendre une pause à travers votre marathon de réception des fêtes ? Voici une petite liste de très bons restaurants ouverts soit pour Noël ou le Nouvel an à Montréal.[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left"...

09 décembre, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Après une première présence pour le moins fulgurante au Festival Viet des Premiers Vendredis en 2019, la dynamique équipe de La Belle Tonki fera son grand retour à la prochaine édition, le 2 septembre prochain. Le restaurant La Belle...

30 août, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]J’y suis allé une première fois en 2019 lors d’une chaude soirée d’été, quelques mois à peine après l’ouverture de cette grande addition dans la famille Toqué. Je me souviens avoir été impressionné par la simplicité du menu —...

25 août, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Les restaurants servant des fruits de mer 12 mois par année se font plutôt rares à Montréal. Si je suis d’accord qu’il est tout à fait normal de servir uniquement des ingrédients de saison dans son restaurant (le crabe...

02 août, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Niché en plein cœur du quartier Rosemont, le Calaveras est l’exemple parfait d’un restaurant qui s’est véritablement fait adopté par les gens du quartier. Il faut dire que la cheffe Elemy anime ce secteur depuis plus de 10...

31 mai, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Il n’y a pas de doute, Montréal est la capitale du brunch en Amérique du Nord. Comme toutes les semaines vous êtes plusieurs à me demander quelques recommandations où aller bruncher, j’ai décidé de dresser ma liste parfaite...

22 mars, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Il faut reculer de loin pour comprendre la fabuleuse histoire du Zaidie’s et l’origine de ce fameux saumon fumé à froid — l’un des meilleurs dégustés à ce jour à Montréal —, que l’on peut se procurer au...

24 janvier, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Je me souviens encore de l’annonce de la réouverture des salles à manger au printemps 2021 : le bonheur ! En plus de pouvoir renouer avec la « vraie » expérience de nos restaurants préférés, cette réouverture concordait exactement au moment où la...

06 janvier, 2022 /

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Où trouver le meilleur pâté-croûte à Montréal ? Je vous confirme d’emblée que je ne répondrai pas à cette fameuse question dans cet article. En contrepartie, je vais certainement vous aiguiser sur « qu’est-ce qu’un pâté-croûte », ainsi que sur quelques...

12 décembre, 2021 /
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