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Guacamole maison

Par : Tommy Dion

Total : 10 minutes

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Guacamole maison

Préparation : 10 minutes

Total : 10 minutes

Portion(s) : 4

Ingrédients

  • 2 avocats grossièrement écrasés
  • 1 tomate italienne coupée en cube
  • 2 C à soupe de jus de lime
  • 1 C à thé de poudre d'ail
  • 2 C à soupe d'oignon haché finement
  • 1 C à soupe de piment jalapeno haché finement
  • 1 C à soupe de votre sauce piquante préférée
  • Sel/poivre
  • Coriandre fraîche au goût

Guacamole

  1. Mettre tous les ingrédients dans un grand cul de poule, puis mélanger ! La clé est de goûter à plusieurs reprises et de rectifier l'assaisonnement au fur et à mesure que vous ajoutez un ingrédient.

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