Courge rôtie aux 5 épices, ricotta et miel

Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple… Avec si peu d’ingrédients… Pour un résultat absolument délicieux.

Cette recette de courge rôtie aux 5 épices, fromage ricotta et miel est l’exemple parfait qu’avec peu, on peut faire beaucoup. La courge (je recommande la butternut), se marie à la perfection avec les 5 épices, tandis que le fromage ricotta et le miel sont un duo imbattable. Lorsque ces quatre ingrédients se réunissent, le résultat est juste wow.

Bonne dégustation !